在地球上，任何具有挥发性气味的物质都会随着时间的流逝而逐渐失去其气味，雪茄当然也不例外。

很多茄客都有这样的体验，在雪茄店抽到一支味道很好的雪茄，然后买回家养了一段时间再抽经常发现味道要淡很多，甚至和之前在店里抽的完全不一样。这是因为雪茄的香气消失了。


我们都知道雪茄烟叶中的天然油脂是雪茄香味和口味的根源。雪茄长期干燥或潮湿，会导致油脂细胞析出挥发或腐烂，对雪茄造成不可逆的损害。即使之后给雪茄再加湿、除湿，香味也回不到原先，雪茄会早衰甚至导致死亡!


其中，雪茄的储存环境湿度对雪茄香味和口味的影响尤其重要。当外界环境湿度太低，雪茄就会蒸发自身水分以达到和外界环境湿度相平衡。这时雪茄烟叶里的油脂会随着水分蒸发而挥发掉，因此为了保证雪茄香味不易流失，就必须要保证雪茄醇化的环境湿度持续稳定。



与此对应的是，假如外界环境湿度太高，雪茄就会大量吸收空气中的水气，长时间的高湿环境会导致雪茄烟叶里的油脂腐败发霉。这也是为什么要求雪茄必须在合适且稳定的湿度环境中储存的原因。

如果雪茄养护环境的相对湿度在55%以下，即使只存储几周，那么香味也会出现不可逆的损失，挥发多少雪茄的香气就少多少。当然湿度也不是越高越好，湿度过高的话雪茄容易霉变。一根干透的雪茄可以通过数月的养护，可以让雪茄恢复生机，但是雪茄烟叶挥发掉的油脂再也没有了。

知道了雪茄香气消失的原因，为了保证雪茄香味不丢失或者减缓雪茄香气挥发。首先要做的就是控制养护环境的湿度。

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