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正确了解雪茄柜的温湿度2022-03-10
雪茄柜的温湿度的波动和变化,是所有雪茄柜拥有者最为关心的点,稳定的温湿度控制能力也是判断雪茄柜好坏的重要标准。



通常我们所说的雪茄柜湿度是指相对湿度,譬如在20℃环境条件下,每千克空气最多可以含1g的水蒸气(d2)。那么当空气中含有的水蒸气d2=0.5g的时候,其相对湿度就是50%,当d2=0.7g的时候相对湿度是70%。


问题来了,为什么国内做雪茄柜的有很多的,但做得好而且能得到大多数茄客认可只有美晶雪茄柜。

那是因为雪茄柜的相对湿度会受到四个方面因素交叉影响
1. 加湿量,即加湿盒启动时,会增加柜内空气水蒸气的量;
2. 制冷时蒸发器会产生冷凝水,这时会减少空气中的水蒸气的量;
3. 柜内空气温度会随着压缩机的启停发生变化,柜内的水蒸气也会发生变化;
4. 柜内存储物会吸收或者释放部分水蒸气。


也就是说雪茄柜内的相对湿度其实时刻都在波动,极难长期控制在一个恒定值。那么被茄客誉为“行业天花板”的美晶水平线雪茄柜如何通过技术手段,把雪茄柜的温湿度波动范围控制到无限接近一条“水平线”?


这里面涉及两个核心关键度量:湿度精度和湿度回差。

湿度精度一个恒定的值,指的是测量工具制造出来以后,其精度也就确定了.大家日常看到的雪茄柜湿度在60%-75%之间来回跳动,其实是指湿度回差,就是我们可以且要控制的湿度范围。

举例说明:假设回差是5%,湿度设定值为65%,当湿度低于60%的时候,加湿器开启加湿,加湿到65%系统停止加湿,因此,雪茄柜的回差设置越小越好。

第二,美晶水平线雪茄采用的是全球独有的“水冷”系统。这是直接和同行拉开距离的核心技术。压缩机的启停对柜内的温湿影响很多,但对水平线雪茄柜而言,影响很小。

第三点,美晶水平线温湿度控制系统采用的是先进的PID算法。



根据上文可知:温度越高的情况下,空气储存水蒸气分子的能力越强。在实际养茄过程中,如果我们在相对湿度不变的条件下提高温度,那么柜内的空气中水汽含量也在提高。


这时候如果因为相对湿度的高了而去提高柜内温度,这样虽然相对湿度会降低,可是柜内的实际湿度并没有减少,空气中水汽的含量还是那么多,就很容易造成雪茄过湿。这就是醇化雪茄最不容易的地方。


因此我们经常说醇养雪茄“稳定比最佳要重要。

很多刚入坑的茄客,往往苦苦在追求一个最佳的雪茄醇化指标。例如温度20度,相对湿度70%。然后非常纠结的要一直稳住这个数值,如果发现某一个数值有了轻微变化,就会不断折腾,紧张得不行。

其实没有必要,保存雪茄更重要的是温湿度长期稳定。出色的雪茄柜在柜内温湿度数值偏离设定值的时候,可以快速修正“回差”,以保证雪茄柜的温湿度长期的相对稳定。

因此,如果你的雪茄柜温湿度经常上蹿下跳,波动频繁且不稳定,那么柜内的雪茄就要经受:温度升高——相对湿度下降——提高湿度——提高温度的恶性循环。


这对雪茄养护是很不友好的,建议换个温湿度超级稳定的美晶水平线雪茄柜。


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